Treska 20/30 Celá solená treska faerská

La Barajilla Faroe Cod 20/30 Celá solená treska Faroe je vyrobena z celého kusu tresky rozříznutého na polovinu, nasoleného a naloženého.

Základ pro přípravu regionálních pokrmů podle tradic jednotlivých zemí.

• VELIKOST: 20/30
• DRUH: Treska obecná ( Gadus Morhua )
• RYBOLOVNÁ OBLAST: severozápadní Atlantik ( FAO 27 )
• SKLADOVÁNÍ: při teplotě od 0 do 5 °C.

Z nutričního hlediska je treska potravina bohatá na bílkoviny s vysokou biologickou hodnotou a stravitelností, s nízkým obsahem tuku a kalorií.

Obsah vody je přibližně 80 % (u čerstvé tresky).

Tato treska je dobrým zdrojem vitamínů (především skupiny B) a minerálních solí nezbytných pro organismus.

Čerstvou nebo odsolenou tresku mohou konzumovat lidé s vysokým krevním tlakem, protože má nízký obsah sodíku a je bohatá na draslík.

"Treska obecná je společný název pro několik druhů ryb rodu Gadus, i když některé druhy téhož rodu mohou mít i jiná jména.

Nejběžnějším druhem je treska obecná (Gadus morhua).

Pokud si chcete koupit tresku 20/30 Celou solenou tresku z Faerských ostrovů nebo jakýkoli jiný druh studeného výrobku, neváhejte si prohlédnout celý náš online katalog a podívat se na širokou škálu tresek, které nabízíme.

Napište nám o další informace.