Beskrivelse
Smagsnoter Kirsebærrød farve, godt dækket, med granatkant; kraftigt og ungdommeligt udseende, elegant, lyst, umiskendeligt, der fylder glasset med røde blonder, når det falder fra flasken.
Kompleks og fin aroma; meget vedholdende krydderier, med et højdepunkt af balsamico-aromaer, ristet og hukommelse af kaffe og lakrids.
I munden viser den koncentration, fantastisk struktur, rigelig, god tannin, afbalanceret, med et smøragtigt touch og efterlader en fornemmelse af finesse.
Elegant, med en bred vifte af fornemmelser.
Gastronomi – Anbefalede retter Til kød, fisk, stege og friske oste.
