Beskrivelse
Hakket aubergine er hovedingrediensen i Almagros salater. Mærk den traditionelle smag i hver eneste bid. Den serveres normalt som forret eller kombineres i ske-retter. Hakkede auberginer kommer oprindeligt fra Castilla la Mancha i Spanien. Ingredienser: Aubergine “De Almagro”, vand, salt, eddike af alkohol, citronsyre (E-330), calciumchlorid (E-509), natriummetabisulfit, spidskommen, paprika, naturlig fennikel, mælkesyre (E-270). Opbevaringsforhold: Opbevares på et køligt og tørt sted mellem 3ºC og 10ºC. Holdes væk fra sollys og stærke lugte. Når de er åbnet, skal de opbevares på køl og forbruges inden for 30 dage. Hvis du vil købe oliven eller andre typer pickles, er du velkommen til at kigge i vores online-katalog for at se det store udvalg af auberginer, vi har. Mærket er La Encajonera, en familievirksomhed, der blev grundlagt i 1990 og ligger i hjertet af La Mancha, i byen ALMAGRO, i provinsen Ciudad Real. Fremstillingsprocessen for produkterne begynder i det samme dyrkningsområde, hvor man udvælger det bedste kvalitetsprodukt. Fabrikken er udstyret med den mest avancerede teknologi, samtidig med at håndværkernes tradition og knowhow bevares.
