Beskrivelse
Manzanilla-oliven med ansjossmag er den mest populære på markedet.
Den er meget værdsat for sin fine smag.
Den bruges hovedsageligt som bordoliven.
Gulgrøn farve, udstenet og mild smag.
Meget brugt som appetitvækker og som forret.
Den indgår i opskrifter som pizzaer, salater eller mere detaljerede retter.
Ingredienser: Oliven, vand, salt, syrningsmiddel (E-330), konserveringsmidler (E-211, E-202, E-270), antioxidant (E-300) Kan indeholde sulfitter. Opbevares køligt og tørt, mellem 3ºC og 10ºC. Beskyt mod sollys og stærke lugte. Hvis du vil købe oliven eller andre typer pickles, så tøv ikke med at kigge i vores online-katalog for at se det store udvalg af auberginer, vi har. Mærket er La Encajera, en familievirksomhed, der blev grundlagt i 1990, og som ligger i hjertet af La Mancha, i byen ALMAGRO i provinsen Ciudad Real. Fremstillingsprocessen for produkterne begynder i det samme dyrkningsområde, hvor man udvælger det bedste kvalitetsprodukt. Fabrikken er udstyret med den mest avancerede teknologi, samtidig med at håndværkernes tradition og knowhow bevares.
