Ribben med honning-sojasauce Du kan også servere nogle lækre kartofler som tilbehør til denne sauce, men det er op til dig.
Ingredienser 1 kg svineribs 6 spsk honning 3 spsk sojasauce Ekstra jomfruolivenolie Frisk rosmarin Salt Peber Tilberedning Tilbered først saucen ved at blande honningen med sojasaucen og en skefuld ekstra jomfruolivenolie.
Hvis du ikke kan få det til at blande sig godt, kan du varme honningen lidt i mikrobølgeovnen for at hjælpe den med at blande sig.
Tænd for ovnen og forvarm den til 200º grader.
Krydr ribbenene med salt og peber, og pensl dem med den sauce, vi har lavet.
Brug ikke hele saucen, for efterhånden som tilberedningen skrider frem, vil vi gradvist tilsætte mere sauce til ribbenene.
Lad ribbenene hvile i et ovnfast fad, og læg rosmarinen ovenpå.
Lad dem marinere i ca. 30 minutter.
Pensl derefter ribbenene med saucen, dæk fadet med aluminiumsfolie, og sæt ribbenene i ovnen i 30 minutter.
Tag ribbenene ud af ovnen efter denne tid, og pensl dem igen med saucen.
Dæk igen fadet med alufolie, og bag det i ovnen i 40 minutter ved 170º grader.
10 minutter før tiden er gået, fjernes alufolien, og ribbenene males igen.
Vores mund løber allerede i vand ved tanken om det!
Shopping cart0
You haven't added products yet
Keep watching
0