Heute zeigen wir Ihnen von La Tienda de Sami, wie Sie eine geröstete Paprikapastete mit Thunfisch zubereiten können.
Gebratene Paprikapastete mit Thunfisch
Eine der besten Vorspeisen, um Ihre Familie zu überraschen, einfach und schmackhaft, genau wie wir es mögen.
Zutaten
200 g holzgeröstete Paprikaschoten
60 g Thunfisch in nativem Olivenöl extra
15 g Austernsauce
4 g Gewürzgurken
15 g Senf
1 Knoblauchzehe
20 g natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Nehmen Sie die Paprikaschoten aus der Dose und lassen Sie sie gut abtropfen, so dass kein Wasser mehr vorhanden ist. Tun Sie dasselbe mit dem Thunfisch, denn wenn Wasser übrig bleibt, kann er an Dichte verlieren.
Geben Sie alle Zutaten (außer dem Öl) in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis Sie eine gleichmäßige, homogene Masse erhalten.
Fügen Sie das Salz und das Öl hinzu und pürieren Sie erneut.
Probieren Sie die Pastete und fügen Sie Semmelbrösel hinzu, wenn sie nicht dicht ist.
Genießen Sie eine köstliche Vorspeise!
