Gordal nach Art des Hauses

Die Gordal Estilo Casero Oliven sind entsteinte Oliven und werden nach einem traditionellen Rezept gewürzt.

Diese hausgemachten Gordal-Oliven sind typisch für das Dorf Antequera.

Sie verfügen über eine gründliche Temperaturkontrolle, die ihnen zusammen mit der Verwendung natürlicher Gewürze einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Das wohlschmeckende Fruchtfleisch und die Behandlung, die durchgeführt wird, um den Säuregehalt dieser hausgemachten Oliven zu reduzieren, machen sie zu einer beliebten Beilage zu Gerichten in Wohnungen, Terrassen, Restaurants und Hotels.

Die Gordal Estilo Casero ist eine der am häufigsten konsumierten Tafeloliven und Essiggurken in Spanien und im Ausland.

Sie zeichnet sich durch ihre Größe aus, denn sie ist meist größer als andere Sorten.

Das macht sie zu einer idealen Olive, um sie bei Tisch mit jeder Art von Dressing zu servieren oder mit typischen Lebensmitteln wie Gurken oder Sardellen zu füllen.

Der Name "Aceituna Gordal" kommt von seiner Größe und man könnte sagen, dass er durch sein attraktives und auffälliges Aussehen auffällt.

Obwohl er aus Andalusien stammt, hat sich der Verzehr von hausgemachten Gordal-Oliven bis in die Vereinigten Staaten verbreitet, wo er außerhalb Spaniens am weitesten verbreitet ist.