Beschreibung

Hergestellt nach einem Familienrezept mit unserer Mischung aus Schafs- und Kuhmilch, die durch ihre Geschmeidigkeit und Cremigkeit eine große Ausgewogenheit im Mund bietet.
Käse mit unterschiedlichen Reifezeiten in einem Holztrockner: Tierno, Semicurado (2 bis 4 Monate Reifezeit), Curado (4 bis 6 Monate Reifezeit) und Viejo (6 bis 8 Monate Reifezeit).

Zusätzliche Informationen

Cantidad

Ganzes 3,2 kg (ca.), Keil 250 Gramm, Keil 750 Gramm, Mittel 1,60 kg (ca.)

Marca

Der Große Kardinal

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