{"id":21368,"date":"2025-04-10T12:10:26","date_gmt":"2025-04-10T10:10:26","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/bocaditos-bacalao-salados\/"},"modified":"2025-06-24T13:15:59","modified_gmt":"2025-06-24T11:15:59","slug":"bocaditos-bacalao-salados","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/producto\/bocaditos-bacalao-salados\/","title":{"rendered":"Bocaditos Bacalao Salados"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left\">&#8222;Kabeljau ist der gebr\u00e4uchliche Name f\u00fcr mehrere Fischarten der Gattung Gadus, auch wenn einige Arten der gleichen Gattung andere Namen haben k\u00f6nnen. Die am weitesten verbreitete Art ist der Atlantische Kabeljau<strong>(Gadus morhua<\/strong> oder Gemeiner Kabeljau). Er ist einer der bekanntesten Fische der Welt und wird f\u00fcr seinen hervorragenden Geschmack gesch\u00e4tzt.  <\/p>\n<h6 style=\"text-align: left\"><u>N\u00c4HRWERT<\/u><\/h6>\n<p>Aus ern\u00e4hrungsphysiologischer Sicht ist Kabeljau ein Nahrungsmittel, das reich an Proteinen mit hohem biologischem Wert und hoher Verdaulichkeit ist, mit einem geringen Fett- und Kaloriengehalt. Sein Wassergehalt betr\u00e4gt etwa 80% (bei frischem Kabeljau) und er ist eine gute Quelle f\u00fcr Vitamine (haupts\u00e4chlich der Gruppe B) und f\u00fcr den K\u00f6rper wichtige Mineralsalze. Frischer oder entsalzter Kabeljau kann von Menschen mit hohem Blutdruck verzehrt werden, da er natriumarm und reich an Kalium ist.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Kabeljau ist der gebr\u00e4uchliche Name f\u00fcr mehrere Fischarten der Gattung Gadus, auch wenn einige Arten der gleichen Gattung andere Namen haben k\u00f6nnen. Die am weitesten verbreitete Art ist der Atlantische Kabeljau(Gadus morhua oder Gemeiner Kabeljau). Er ist einer der bekanntesten Fische der Welt und wird f\u00fcr seinen hervorragenden Geschmack gesch\u00e4tzt. N\u00c4HRWERT Aus ern\u00e4hrungsphysiologischer Sicht ist [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12780,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1290],"product_cat":[3517,1856],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21368","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-la-barajilla","7":"product_cat-kabeljau","8":"product_cat-kalt","9":"product_shipping_class-kalter-versand","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21368"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21368"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}