Descripción
Las Gordal Estilo Casero son aceitunas sin hueso y están aliñadas siguiendo una receta artesanal.
Esta aceitunas gordal caseras, típicas del pueblo de Antequera.
Cuentan con un control exhaustivo de temperatura que, junto al uso de las especias totalmente naturales, le dan un sabor inconfundible.
La sabrosa carne y el trato que se lleva a cabo para reducir la acidez de estas aceitunas caseras hacen que sean de las preferidas para acompañar platos en casas, terrazas, restaurantes y hoteles.
La Gordal Estilo Casero es una de las aceitunas y encurtidos de mesa más consumidas tanto dentro como fuera de España.
Se caracteriza por su tamaño ya que suele ser más grande que otras variedades.
Esto hace que sea una aceituna ideal para servir en mesa con cualquier tipo de aliño o rellena de alimentos típicos como pueden ser pepinillos o anchoas.
El nombre de Aceituna Gordal le viene dado por su tamaño y se podría decir que destaca por su aspecto bastante atractivo y vistoso.
Aunque su origen se encuentra en Andalucía, el consumo de las aceitunas gordal caseras se ha extendido hasta Estados Unidos, siendo el sitio en el que con más fuerza se ha implantado fuera de España.
