Descripción
Juventud, divino tesoro.
Maceración en frío
Limpieza por decantación (desfangado)
Fermentación a temperatura controlada
Vendimia seleccionada en la propia cepa
Ficha técnica
Tinto Joven
85% tempranillo, 10% viura, 5% graciano
Bodegas Santos Sodupe
San Asensio, La Rioja
D.O.C. Rioja
75cl / 12,5%vol.
Contiene sulfitos
cata
Capa media-alta rojo cereza con tonos morados
Bayas rojas y fruta que recuerdan variedad Tempranillo
Cuerpo medio, buena longitud y peso, equilibrio, taninos firmes
