Desmigado bacalao salado 500G de La Barajilla põhineb tippkvaliteediga tükkidel ilma naha ja luudeta, mis on ideaalne omlettide, krokettide ja ajoarriero jaoks.
- LIIK: Tursk ( Gadus Morhua )
- Püügipiirkond: Loode-Atlandi ookean ( FAO 27 )
- Hoiustamine: vahemikus 0ºC kuni 5ºC.
Toitumisalaselt on tursk kõrge bioloogilise väärtuse ja seeditavusega valgurikas toit, mille rasva- ja kalorisisaldus on madal.
Veesisaldus on umbes 80% (värskes tursas).
See tursk on hea vitamiinide (peamiselt B-rühma) ja organismile oluliste mineraalsoolade allikas.
Kõrge vererõhuga inimesed võivad tarbida värsket või soolamata turska, kuna see sisaldab vähe naatriumi ja palju kaaliumi.
"Tursk" on mitme perekonda Gadus kuuluva kalaliigi üldnimetus, kuigi mõnel samasse perekonda kuuluval kalal võivad olla ka teised nimed.
Kõige tavalisem liik on Atlandi tursk (Gadus morhua ehk harilik tursk).
Kui soovite osta Desmigado bacalao salado 500G või mis tahes muud tüüpi külmatooteid, ärge kartke vaadata kogu meie veebikataloogi, et näha meie tursa suurt valikut.
Lisateabe saamiseks kirjutage meile.
