Täna tutvustame teile La Tienda de Samist, kuidas valmistada röstitud paprikapasteeti tuunikalaga.
Röstitud paprikapasteet tuunikalaga
Üks staarseid eelroogasid, millega üllatada oma peret, lihtne ja maitsev, just nagu meile meeldib.
Koostisosad
200 g puidus röstitud paprikat
60 g tuunikala ekstra neitsioliiviõlis
15 g austrikakastet
4 g kornišonge
15 g sinepit
1 küüslauguküünt
20 g ekstra neitsioliiviõli
Sool ja pipar
Valmistamine
Võtke paprikad konservist välja ja laske need hästi kuivada, et neist ei jääks vett. Tehke sama ka tuunikalaga, sest kui vett jääb üle, võib see kaotada tihedust.
Pange kõik koostisosad (v.a õli) blenderisse ja blenderdage, kuni saate ühtlase, homogeense segu.
Lisage sool ja õli ning blenderdage uuesti.
Proovige pasteeti ja kui see ei ole tihe, lisage riivsaia.
Nautige maitsvat eelrooga!
