Eritelmä: Keltaevätonnikalan (Thunnus albacares) vatsa auringonkukkaöljyssä.
Ainesosat: 65,2%, auringonkukkaöljy 34,8%, suola, suola.
Tuotantoprosessi: Keltaevätonnikalan vatsa-alue on yksi arvostetuimmista sen hyvän maun ja pehmeän rakenteen vuoksi. Tonnikalan vatsapalat saapuvat tehtaalle käsiteltäviksi täysin perinteisellä tavalla. Kypsennyksen jälkeen ne puhdistetaan ja erotellaan käsin ohuiksi, tasakokoisiksi viipaleiksi. Ne pakataan tölkkeihin ja niihin lisätään oliiviöljyä peittinesteeksi, joka epäilemättä korostaa tämän erittäin arvostetun tuotteen täyttä makua. Tämän jälkeen tölkit suljetaan ja steriloidaan, mikä on tarkoin valvottu prosessi, joka takaa tuotteen laadun ja säilyvyyden vuosiksi ilman keinotekoisia säilöntäaineita.
Kirjoita meille saadaksesi lisätietoja.
Lisätietoja
Cantidades | 10 laatikkoa 25 yksikköä |
---|