Description
Nos polvorones sont fabriqués à partir de saindoux, de sucre, de farine et d’amandes entières.
Ils sont saupoudrés de sucre, ce qui leur donne leur couleur blanche caractéristique.
Chez Dulces La Ponderosa, nous choisissons toujours des amandes 100% espagnoles, qui sont la matière première par excellence de notre usine.
Nous nous engageons à ajouter un pourcentage plus élevé d’amandes entières à nos polvorones, ce qui, associé à notre production artisanale dans laquelle nous respectons les recettes de nos ancêtres, rend leur texture douce au palais.
Ingrédients Farine de blé, sucre, saindoux ibérique (antioxydant : E-320), amandes (15%), cannelle, clous de girofle et arôme de citron.
Peut contenir des traces d’arachides, de sésame et de sulfites.
Allergènes Contient du gluten et des fruits à coque.
Peut contenir des traces d’arachides, de sésame et de sulfites.