Sardinillas à l’huile d’olive biologique 20/25 pièces Rias Baixas 115 gr

Nos conserves de sardines sont délicieuses, avec leur odeur, leur goût intense, leur aspect argenté et leur positionnement et présentation parfaits dans la boîte. Le point de départ est toujours la sélection des meilleures, des plus fraîches et des plus petites sardines du marché aux poissons (vous trouverez entre 12 et 16 sardines dans chaque boîte).

Dans notre usine de Moaña (Pontevedra), les mains expertes de notre personnel de production enlèvent la tête et éviscèrent chaque poisson un par un. Ils sont ensuite grillés à la vapeur et emballés avec soin et précision afin d'obtenir l'aspect le plus attrayant possible lorsque vous ouvrirez votre boîte. La cerise sur le gâteau est l'ajout d'huile d'olive extra vierge biologique*. Le résultat est spectaculaire et vous pouvez désormais le constater par vous-même.

N'oubliez pas que le temps de maturation, qui peut durer de quelques mois à plusieurs années, est crucial, car la saveur des sardines s'améliore au fur et à mesure que l'huile pénètre dans le poisson. Le fait de retourner régulièrement les boîtes permet d'obtenir une saveur exquise et uniforme qui satisfera les palais les plus exigeants.

Ces dernières années, les sardines en conserve ont acquis une grande notoriété en tant qu'aliment à haute valeur nutritionnelle. On peut dire que, sur le plan nutritionnel, les sardines remportent la médaille d'or. Elles contiennent une forte concentration de vitamine B12, ainsi que des vitamines A, D, K et E. Elles sont également une source importante de protéines, de sodium et de phosphore. Elles sont également une source importante de protéines, de sodium, de phosphore, d'iode et de calcium. Et riches en oméga 3 et en acide oléique, que demander de plus ?