Description
Les spécimens les plus grands et de la meilleure qualité sont extraits au moment optimal des meilleures casseroles.
D’une excellente apparence, d’une couleur uniforme, sans barbes et très appétissants, ils sont le résultat d’une sélection et d’un traitement minutieux.
Des ingrédients de première qualité sont utilisés pour préparer une délicieuse sauce au vinaigre, qui constitue une garniture idéale pour ce mollusque.