L’un des éléments les plus traditionnels et les plus fiers de notre gastronomie est l’huile d’olive, dont nous connaissons déjà les bienfaits et les propriétés nutritionnelles.
Depuis MySpainFood, nous vous proposons une série d’idées pour préparer des salades faciles et simples pour profiter de ce merveilleux produit.
Salade du fermier
Cette salade est généralement plus consommée en été, mais elle convient à tout moment de l’année.
Ingrédients
400 grammes de pommes de terre.
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 œufs
1 oignon
1 tomate naturelle
220 grammes de thon.
10 olives.
Persil
Poivre noir
Sel
50 gr d’huile
Préparation
La première chose à faire est de faire bouillir les pommes de terre et les œufs.
Coupez ensuite les pommes de terre en morceaux de 5 cm.
L’oignon, la tomate et les poivrons coupés en morceaux de 3 cm.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol et répartissez-les uniformément.
Prêt à manger !
Salade de poivrons au thon
Cette salade est l’apéritif parfait pour les repas de famille des jours spéciaux.
Ingrédients
400 gr de poivrons.
200 gr de thon.
50 gr d’huile
Préparation
La recette la plus simple de toutes, mais pas la moins appétissante.
Ouvrez le bocal de poivrons et le bocal de thon. Remuez de façon homogène et enfin nous pouvons ajouter un filet d’huile pour lui donner cette saveur intense que nous aimons.
Profitez-en !
Salade Caprese
Une salade d’origine italienne qui est venue dans notre pays pour y rester.
Ingrédients
Mozzarella 1 boule
Tomate charnue
Huile
Vinaigre de Modène
Sel et poivre au goût
Préparation
Coupez la mozzarella et la tomate en tranches.
Mettez-les dans une assiette, ajoutez les feuilles de basilic, l’huile et quelques gouttes de vinaigre.
Profitez-en !