{"id":29209,"date":"2025-04-10T12:08:22","date_gmt":"2025-04-10T10:08:22","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/cabillaud-30-40-entier-entier-sale-cabillaud-de-feroe\/"},"modified":"2025-07-28T10:33:12","modified_gmt":"2025-07-28T08:33:12","slug":"cabillaud-30-40-entier-entier-sale-cabillaud-de-feroe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/producto\/cabillaud-30-40-entier-entier-sale-cabillaud-de-feroe\/","title":{"rendered":"Cabillaud 30\/40 Entier Entier Sal\u00e9 Cabillaud de F\u00e9ro\u00e9"},"content":{"rendered":"<div class=\"et_pb_tab clearfix et_pb_active_content et-pb-active-slide\">\n<div class=\"et_pb_tab_content\">\n<p>Morue 30\/40 Morue enti\u00e8re sal\u00e9e de F\u00e9ro\u00e9 <a href=\"https:\/\/labarajilla.es\/bacalao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">La Barajilla<\/a> est bas\u00e9e sur un morceau entier de morue coup\u00e9 en deux, sal\u00e9 et s\u00e9ch\u00e9.<\/p>\n<p>La base pour la pr\u00e9paration de plats r\u00e9gionaux selon les traditions de chaque pays.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>TAILLE<\/strong>: 30\/40<\/li>\n<li><strong>ESP\u00c8CE<\/strong>: Cabillaud ( Gadus Morhua )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>ZONE DE P\u00caCHE<\/strong>: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>STOCKAGE<\/strong>: entre 0\u00baC et 5\u00baC.<\/li>\n<\/ul>\n<p>D&rsquo;un point de vue nutritionnel, le cabillaud est un aliment riche en prot\u00e9ines de haute valeur biologique et digestible, avec une faible teneur en graisses et en calories.<\/p>\n<p>La teneur en eau est d&rsquo;environ 80 % (dans la morue fra\u00eeche).<\/p>\n<p>Cette morue est une bonne source de vitamines (principalement du groupe B) et de sels min\u00e9raux indispensables \u00e0 l&rsquo;organisme.<\/p>\n<p>La morue fra\u00eeche ou dessal\u00e9e peut \u00eatre consomm\u00e9e par les personnes souffrant d&rsquo;hypertension art\u00e9rielle, car elle est pauvre en sodium et riche en potassium.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La morue est le nom commun de plusieurs esp\u00e8ces de poissons du genre Gadus, bien que certaines esp\u00e8ces du m\u00eame genre puissent porter d&rsquo;autres noms.<\/p>\n<p>L&rsquo;esp\u00e8ce la plus courante est le cabillaud de l&rsquo;Atlantique (Gadus morhua ou morue commune).<\/p>\n<p>Si vous souhaitez acheter de la morue 30\/40 enti\u00e8re sal\u00e9e de F\u00e9ro\u00e9 ou tout autre type de produit <a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/frio\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">froid<\/a>, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter l&rsquo;ensemble de notre catalogue en ligne pour voir la grande vari\u00e9t\u00e9 de morue que nous avons.<\/p>\n<p>\u00c9crivez-nous pour plus d&rsquo;informations.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Morue 30\/40 Morue enti\u00e8re sal\u00e9e de F\u00e9ro\u00e9 La Barajilla est bas\u00e9e sur un morceau entier de morue coup\u00e9 en deux, sal\u00e9 et s\u00e9ch\u00e9. La base pour la pr\u00e9paration de plats r\u00e9gionaux selon les traditions de chaque pays. TAILLE: 30\/40 ESP\u00c8CE: Cabillaud ( Gadus Morhua ) ZONE DE P\u00caCHE: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 ) STOCKAGE: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10898,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1290],"product_cat":[1864,3523],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-29209","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-la-barajilla","7":"product_cat-froid","8":"product_cat-morue","9":"product_shipping_class-expedition-a-froid","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=29209"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29209"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}