{"id":30688,"date":"2025-04-10T12:08:40","date_gmt":"2025-04-10T10:08:40","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/filet-coupe-extra-500gr\/"},"modified":"2025-07-28T10:33:44","modified_gmt":"2025-07-28T08:33:44","slug":"filet-coupe-extra-500gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/producto\/filet-coupe-extra-500gr\/","title":{"rendered":"Filet coup\u00e9 Extra 500gr"},"content":{"rendered":"<p>Le filet tranch\u00e9 de 500 g de <a href=\"https:\/\/labarajilla.es\/bacalao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">La Barajilla<\/a> Extra est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;une coupe ouverte de la morue sal\u00e9e, en s\u00e9lectionnant la partie la plus juteuse et en \u00e9vitant les ar\u00eates.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>ESP\u00c8CE<\/strong>: Cabillaud ( Gadus Morhua )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>ZONE DE P\u00caCHE<\/strong>: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>STOCKAGE<\/strong>: entre 0\u00baC et 5\u00baC.<\/li>\n<\/ul>\n<p>D&rsquo;un point de vue nutritionnel, le cabillaud est un aliment riche en prot\u00e9ines de haute valeur biologique et digestible, avec une faible teneur en graisses et en calories.<\/p>\n<p>La teneur en eau est d&rsquo;environ 80 % (dans la morue fra\u00eeche).<\/p>\n<p>Cette morue est une bonne source de vitamines (principalement du groupe B) et de sels min\u00e9raux indispensables \u00e0 l&rsquo;organisme.<\/p>\n<p>La morue fra\u00eeche ou dessal\u00e9e peut \u00eatre consomm\u00e9e par les personnes souffrant d&rsquo;hypertension art\u00e9rielle, car elle est pauvre en sodium et riche en potassium.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La morue est le nom commun de plusieurs esp\u00e8ces de poissons du genre Gadus, bien que certaines esp\u00e8ces du m\u00eame genre puissent porter d&rsquo;autres noms.<\/p>\n<p>L&rsquo;esp\u00e8ce la plus courante est le cabillaud de l&rsquo;Atlantique (Gadus morhua ou morue commune).<\/p>\n<p>Si vous souhaitez acheter du filet tranch\u00e9 Extra 500gr ou tout autre type de produit <a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/frio\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">froid<\/a>, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter notre catalogue en ligne pour voir la grande vari\u00e9t\u00e9 de morue que nous avons.<\/p>\n<p>\u00c9crivez-nous pour plus d&rsquo;informations.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le filet tranch\u00e9 de 500 g de La Barajilla Extra est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;une coupe ouverte de la morue sal\u00e9e, en s\u00e9lectionnant la partie la plus juteuse et en \u00e9vitant les ar\u00eates. ESP\u00c8CE: Cabillaud ( Gadus Morhua ) ZONE DE P\u00caCHE: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 ) STOCKAGE: entre 0\u00baC et 5\u00baC. D&rsquo;un point [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11186,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1290],"product_cat":[1864,3523],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-30688","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-la-barajilla","7":"product_cat-froid","8":"product_cat-morue","9":"product_shipping_class-expedition-a-froid","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30688"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30688"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}