{"id":30799,"date":"2025-04-10T12:08:34","date_gmt":"2025-04-10T10:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/morue-en-des-5kg\/"},"modified":"2025-06-24T13:34:53","modified_gmt":"2025-06-24T11:34:53","slug":"morue-en-des-5kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/producto\/morue-en-des-5kg\/","title":{"rendered":"Morue en d\u00e9s 5kg"},"content":{"rendered":"<p>La morue <a href=\"https:\/\/labarajilla.es\/bacalao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">La Barajilla<\/a> 5kg est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;une d\u00e9coupe ouverte de la morue sal\u00e9e, en s\u00e9lectionnant la partie la plus juteuse et en \u00e9vitant les ar\u00eates.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>ESP\u00c8CE<\/strong>: Cabillaud ( Gadus Morhua )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>ZONE DE P\u00caCHE<\/strong>: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 )<u><\/u><u><\/u><\/li>\n<li><strong>STOCKAGE<\/strong>: entre 0\u00baC et 5\u00baC.<\/li>\n<\/ul>\n<p>D&rsquo;un point de vue nutritionnel, le cabillaud est un aliment riche en prot\u00e9ines de haute valeur biologique et digestible, avec une faible teneur en graisses et en calories.<\/p>\n<p>La teneur en eau est d&rsquo;environ 80 % (dans la morue fra\u00eeche).<\/p>\n<p>Cette morue est une bonne source de vitamines (principalement du groupe B) et de sels min\u00e9raux indispensables \u00e0 l&rsquo;organisme.<\/p>\n<p>La morue fra\u00eeche ou dessal\u00e9e peut \u00eatre consomm\u00e9e par les personnes souffrant d&rsquo;hypertension art\u00e9rielle, car elle est pauvre en sodium et riche en potassium.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La morue est le nom commun de plusieurs esp\u00e8ces de poissons du genre Gadus, bien que certaines esp\u00e8ces du m\u00eame genre puissent porter d&rsquo;autres noms.<\/p>\n<p>L&rsquo;esp\u00e8ce la plus courante est le cabillaud de l&rsquo;Atlantique (Gadus morhua ou morue commune).<\/p>\n<p>Si vous souhaitez acheter de la morue en morceaux 5kg ou tout autre type de produit <a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/frio\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">froid<\/a>, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter notre catalogue en ligne pour voir la grande vari\u00e9t\u00e9 de morues que nous proposons.<\/p>\n<p>\u00c9crivez-nous pour plus d&rsquo;informations.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La morue La Barajilla 5kg est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d&rsquo;une d\u00e9coupe ouverte de la morue sal\u00e9e, en s\u00e9lectionnant la partie la plus juteuse et en \u00e9vitant les ar\u00eates. ESP\u00c8CE: Cabillaud ( Gadus Morhua ) ZONE DE P\u00caCHE: Atlantique Nord-Ouest ( FAO 27 ) STOCKAGE: entre 0\u00baC et 5\u00baC. D&rsquo;un point de vue nutritionnel, le cabillaud [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11069,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[1864,3523],"product_tag":[],"class_list":["post-30799","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-froid","product_cat-morue","product_shipping_class-expedition-a-froid","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30799"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30799"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}