{"id":37913,"date":"2025-04-10T12:10:39","date_gmt":"2025-04-10T10:10:39","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/aubergines-hachees-almagro-45-kg-crues\/"},"modified":"2025-04-10T12:10:39","modified_gmt":"2025-04-10T10:10:39","slug":"aubergines-hachees-almagro-45-kg-crues","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/producto\/aubergines-hachees-almagro-45-kg-crues\/","title":{"rendered":"Aubergines, hach\u00e9es Almagro 4,5 kg crues"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;aubergine hach\u00e9e Almagro est un produit traditionnel de la r\u00e9gion de Campo de Calatrava, au c\u0153ur de La <a href=\"https:\/\/www.laencajera.es\/berenjenas-de-almagro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Mancha<\/a>.<\/p>\n<p>Un produit avec une indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e qui est devenu une r\u00e9f\u00e9rence gastronomique, que ce soit \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ritif, dans des plats chauds ou froids.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Aubergine \u00ab\u00a0De Almagro\u00a0\u00bb, eau, sel, vinaigre de vin, poivre, fenouil, \u00e9pices naturelles (ail, cumin, paprika, huile d&rsquo;olive), exhausteur de go\u00fbt (E-621), acidifiants (E-330), conservateurs (E-270, E-211, E-202E-223), antioxydant (E-300) et ar\u00f4mes naturels.<\/p>\n<p>Conserver dans un endroit frais et sec, entre 3\u00baC et 10\u00baC.<\/p>\n<p>Prot\u00e9ger de la lumi\u00e8re du soleil et des odeurs fortes.<\/p>\n<p>Aubergine d&rsquo;Almagro, une fois l&#8217;emballage ouvert, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommer dans les 30 jours.<\/p>\n<p>Si vous souhaitez acheter des olives ou tout autre type de <a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/encurtidos\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">cornichons<\/a>, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter notre catalogue en ligne pour voir la grande vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;<a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/encurtidos\/berenjenas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">aubergines<\/a> que nous avons.<\/p>\n<p>La marque est La Encajonera, une entreprise familiale fond\u00e9e en 1990, situ\u00e9e au c\u0153ur de La Mancha, dans la ville d&rsquo;ALMAGRO, dans la province de Ciudad Real.<\/p>\n<p>Le processus de fabrication de ses produits commence dans la m\u00eame zone de culture, en s\u00e9lectionnant le produit de la meilleure qualit\u00e9.<\/p>\n<p>L&rsquo;usine est \u00e9quip\u00e9e des technologies les plus avanc\u00e9es, tout en pr\u00e9servant la tradition et le savoir-faire de ses artisans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;aubergine hach\u00e9e Almagro est un produit traditionnel de la r\u00e9gion de Campo de Calatrava, au c\u0153ur de La Mancha. Un produit avec une indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e qui est devenu une r\u00e9f\u00e9rence gastronomique, que ce soit \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ritif, dans des plats chauds ou froids. Ingr\u00e9dients : Aubergine \u00ab\u00a0De Almagro\u00a0\u00bb, eau, sel, vinaigre de vin, poivre, fenouil, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13013,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1057],"product_cat":[2121,1570],"product_tag":[2122],"class_list":{"0":"post-37913","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-la-encajera","7":"product_cat-aubergines-fr","8":"product_cat-cornichons","9":"product_tag-alinada-fr","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=37913"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=37913"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=37913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}