Ez a bor egy, a szőlőműveléshez kötődő családi hagyomány tiszteletére kapta a nevét.
A borkészítő berendezések a legmodernebb technológiát alkalmazzák, hogy a must ne veszítsen semmit a fajtajellegéből. A rozsdamentes acélban történő erjesztéssel abszolút hőmérséklet-szabályozás érhető el, miközben tiszteletben tartják az egyes folyamatok szigorú minőségellenőrzését. Szín: világos szalmaszín. Illat: kifejező, fajtajellegű, friss gyümölcsök. Íz: ízletes, gyümölcsös, friss, húsos.