Leírás
Családi recept alapján készült, juh- és tehéntej keverékéből, amely a szájban nagyszerű egyensúlyt biztosít a selymesség és a krémesség miatt.
Sajtok különböző érlelési idővel, fa szárítókban: Tierno, Semicurado (2-4 hónapos érlelés), Cured (4-6 hónapos érlelés) és Viejo (6-8 hónapos érlelés).
Sajtok különböző érlelési idővel, fa szárítókban: Tierno, Semicurado (2-4 hónapos érlelés), Cured (4-6 hónapos érlelés) és Viejo (6-8 hónapos érlelés).
