Leírás
A polvorones vajjal, cukorral, liszttel és egész mandulával készül. Cukorral szórjuk meg, ami jellegzetes fehér színüket adja. A Dulces La Ponderosában mindig 100%-ban spanyol mandulát választunk, amely gyárunk par excellence alapanyaga. A polvorone-inkban nagyobb arányban használunk egész mandulát, ami a kézműves feldolgozással együtt, amely során tiszteletben tartjuk őseink receptjeit, lágyabbá teszi az állagukat. Összetevők Búzaliszt, cukor, ibériai zsír (antioxidáns: E-320), mandula (15%), fahéj, szegfűszeg és citrom aroma. Nyomokban földimogyorót, szezámot és szulfitokat tartalmazhat. Allergének Glutént és dióféléket tartalmaz. Nyomokban földimogyorót, szezámot és szulfitokat tartalmazhat.
