Mi is lehetne jobb kísérő, mint egy finom, könnyen elkészíthető házi mártás.
A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan készítsd el ezt az ízletes ételt.
Vaj és szardella mártás Bármilyen termékhez használható kísérőnek.
Hozzávalók 100 gr.
vaj 6 szardella Apróra vágva és olajban megdarálva 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld 1 citrom leve Elkészítés A szardellákat (jól lecsöpögtetve az olajat) mozsárban és mozsárban összetörjük a vaj egy részével.
Ha pürét kaptunk, adjuk hozzá a maradék vajat.
Melegítsük fel egy serpenyőben, de ne forraljuk fel a vajat.
Amikor folyékonnyá vált, adjuk hozzá a citromlevet és az apróra vágott petrezselymet.
Öntsük rá mindarra, amit tálalni fogunk, vagy tálaljuk egy külön mártásos tálban (amelyet előzőleg forró vízzel felmelegítettünk). Már a gondolatra is összefut a szánk!
A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan készítsd el ezt az ízletes ételt.
Vaj és szardella mártás Bármilyen termékhez használható kísérőnek.
Hozzávalók 100 gr.
vaj 6 szardella Apróra vágva és olajban megdarálva 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld 1 citrom leve Elkészítés A szardellákat (jól lecsöpögtetve az olajat) mozsárban és mozsárban összetörjük a vaj egy részével.
Ha pürét kaptunk, adjuk hozzá a maradék vajat.
Melegítsük fel egy serpenyőben, de ne forraljuk fel a vajat.
Amikor folyékonnyá vált, adjuk hozzá a citromlevet és az apróra vágott petrezselymet.
Öntsük rá mindarra, amit tálalni fogunk, vagy tálaljuk egy külön mártásos tálban (amelyet előzőleg forró vízzel felmelegítettünk). Már a gondolatra is összefut a szánk!