[et_pb_section fb_built=”1″ theme_builder_area=”post_content” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” type=”4_4″ theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Szeret\u00fcnk ilyen p\u00f6rk\u00f6lteket f\u0151zni, mert ezek a „toda la vida” jellegzetes \u00e9telei.
Sz\u00e1mos fajta l\u00e9tezik.<\/p>\n
A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan kell elk\u00e9sz\u00edteni ezt az \u00edzletes \u00e9telt.<\/p>\n
Csirkep\u00f6rk\u00f6lt hagym\u00e1val, paradicsommal \u00e9s pirospaprik\u00e1val
A p\u00f6rk\u00f6lt mell\u00e9 finom zacsk\u00f3s burgony\u00e1t is adhatsz, de ezt r\u00e1d b\u00edzzuk.<\/p>\n
<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k
2 db egyenk\u00e9nt 1 \u00bc kg-os csirke (k\u00f6zepes darabokra v\u00e1gva)
100 gr. cs\u00edkos szalonna
4 ev\u0151kan\u00e1l olaj
6 kis paradicsom
8 francia hagyma
1 gomb\u00f3c vaj
1 kis \u00fcveg (100 g) piquillo paprika (fat\u00fczel\u00e9s\u0171)
F\u00e9l poh\u00e1r (v\u00edz) feh\u00e9rbor 1 poh\u00e1r (v\u00edz) v\u00edz 1 poh\u00e1r (v\u00edz) feh\u00e9rbor egy poh\u00e1r (v\u00edz) feh\u00e9rbor
F\u00e9l poh\u00e1r (v\u00edz) v\u00edz
1 csipetnyi f\u0171szern\u00f6v\u00e9ny
1 ev\u0151kan\u00e1l apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyem
S\u00f3
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
Miut\u00e1n flamb\u00edroztuk \u00e9s elk\u00e9sz\u00edtett\u00fck, v\u00e1gjuk fel a csirk\u00e9t.
Hev\u00edts\u00fck fel az olajat egy serpeny\u0151ben. Ha k\u00e9sz, j\u00f3l megpir\u00edtjuk a csirkedarabokat.
Adjuk hozz\u00e1 a kock\u00e1ra v\u00e1gott szalonn\u00e1t. Adjuk hozz\u00e1 a megh\u00e1mozott, de eg\u00e9sz paradicsomot.
S\u00f3val \u00e9s f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel f\u0171szerezz\u00fck.
Fakan\u00e1llal j\u00f3l keverj\u00fck \u00f6ssze, majd adjuk hozz\u00e1 a bort \u00e9s a vizet.
Fedj\u00fck le a l\u00e1bast, \u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon f\u0151zz\u00fck a csirk\u00e9t kb. 45 percig, ha megpuhult, ha nem, egy kicsit tov\u00e1bb, de \u00fcgyelve arra, hogy a darabok ne essenek sz\u00e9t.
K\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n, egy kis serpeny\u0151ben f\u0151zz\u00fck meg a megtiszt\u00edtott hagym\u00e1t a vajjal, egy kev\u00e9s v\u00edzzel, hogy ellepje, \u00e9s s\u00f3val.
Amikor a csirke megpuhult, hozz\u00e1adjuk a hagym\u00e1t, a finomra v\u00e1gott paprik\u00e1t \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselymet.
Fakan\u00e1llal keverj\u00fck \u00f6ssze, \u00e9s azonnal t\u00e1laljuk egy t\u00e1lal\u00f3ed\u00e9nyben.
M\u00e1r a puszta gondolat\u00e1t\u00f3l is \u00f6sszefut a sz\u00e1nk.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Szeret\u00fcnk ilyen p\u00f6rk\u00f6lteket f\u0151zni, mert ezek a „toda la vida” jellegzetes \u00e9telei.Sz\u00e1mos fajta l\u00e9tezik. A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan kell elk\u00e9sz\u00edteni ezt az \u00edzletes \u00e9telt. Csirkep\u00f6rk\u00f6lt hagym\u00e1val, paradicsommal \u00e9s pirospaprik\u00e1valA p\u00f6rk\u00f6lt mell\u00e9 finom zacsk\u00f3s burgony\u00e1t is adhatsz, de ezt r\u00e1d b\u00edzzuk. Hozz\u00e1val\u00f3k2 db egyenk\u00e9nt 1 \u00bc kg-os csirke (k\u00f6zepes darabokra v\u00e1gva)100 gr. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1532],"tags":[],"class_list":["post-16991","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nem-kategorizalt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16991"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17005,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16991\/revisions\/17005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}