Descrizione
L’oliva manzanilla aromatizzata all’acciuga è l’oliva più popolare sul mercato.
È molto apprezzata per il suo sapore raffinato.
Viene utilizzata principalmente come oliva da tavola.
Di colore verde giallastro, è denocciolata e ha un sapore delicato.
È ampiamente utilizzata come aperitivo e come antipasto.
Fa parte di ricette come pizze, insalate o piatti più elaborati.
Ingredienti: Olive, acqua, sale, acidificante (E-330), conservanti (E-211, E-202, E-270), antiossidante (E-300). Può contenere solfiti. Conserva in un luogo fresco e asciutto, tra i 3ºC e i 10ºC. Proteggi dalla luce del sole e dagli odori forti. Se vuoi acquistare olive o qualsiasi altro tipo di sottaceti, non esitare a dare un’occhiata al nostro catalogo online per vedere l’ampia varietà di melanzane che abbiamo. Il marchio è La Encajera, un’azienda familiare fondata nel 1990 e situata nel cuore della Mancia, nella città di ALMAGRO, nella provincia di Ciudad Real. Il processo di produzione dei suoi prodotti inizia nella stessa area di coltivazione, selezionando il prodotto di migliore qualità. La fabbrica è dotata delle tecnologie più avanzate, pur conservando la tradizione e il know-how dei suoi lavoratori artigiani.
