Descrizione
Fiore di Esgueva Viejo
Prodotto solo con latte crudo di pecora e maturato in crosta naturale per un minimo di 7 mesi.
È la perfezione in termini di intensità e consistenza.
È un formaggio molto adatto agli amanti dei formaggi che amano una consistenza elastica e quasi fondente, ma senza perdere il sapore e l’intensità della pecora pura in bocca.
Ha un retrogusto lungo e duraturo, che lascia una piacevole sensazione per alcuni minuti.
È un formaggio molto adatto agli amanti dei formaggi che amano una consistenza elastica e quasi fondente, ma senza perdere il sapore e l’intensità della pecora pura in bocca.
Ha un retrogusto lungo e duraturo, che lascia una piacevole sensazione per alcuni minuti.
