Descrizione
Macerazione carbonica tradizionale Macerazione a freddo Pressatura a bassa pressione, succo libero Pulizia mediante decantazione (travaso) Fermentazione a temperatura controllata Uve selezionate raccolte in pianta Specifiche tecniche Vino rosso giovane 85% tempranillo, 10% viura, 5% graciano Bodegas Santos Sodupe San Asensio, La Rioja D.O.C. Rioja 75cl / 12,5%vol.
Contiene solfiti