Pezzi di ventresca di tonno Areoso 120gr

Specifiche: ventresca di tonno pinna gialla (Thunnus albacares) in olio di girasole.

Ingredienti: Ventresca di tonno pinna gialla 65,2%, olio di girasole 34,8%, sale, sale.

Processo di produzione: La zona ventrale del tonno pinna gialla è una delle più apprezzate per il suo grande sapore e la sua consistenza morbida. I pezzi di ventre di tonno arrivano in fabbrica per essere trattati in modo del tutto tradizionale. Dopo la cottura, vengono puliti e separati manualmente in fette sottili e di dimensioni uniformi. Vengono confezionati in scatole e viene aggiunto l'olio d'oliva come liquido di copertura, che senza dubbio esalterà il sapore pieno di questo prodotto molto pregiato. Le lattine vengono poi sigillate e sterilizzate, un processo rigorosamente controllato che garantisce la qualità e la conservazione del prodotto per anni senza l'aggiunta di conservanti artificiali.

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