{"id":33916,"date":"2025-04-10T12:10:21","date_gmt":"2025-04-10T10:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/vongole-veraci-in-olio-doliva-areoso-115-g\/"},"modified":"2025-04-10T12:10:21","modified_gmt":"2025-04-10T10:10:21","slug":"vongole-veraci-in-olio-doliva-areoso-115-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/producto\/vongole-veraci-in-olio-doliva-areoso-115-g\/","title":{"rendered":"Vongole veraci in olio d&#8217;oliva Areoso 115 g"},"content":{"rendered":"<p>Prodotto: Vongole veraci in olio d&#8217;oliva<\/p>\n<p>Specifiche: Vongole rasoio (Ensis arcuatus) delle Rias galiziane, di dimensioni omogenee in olio d&#8217;oliva. Purificate e selezionate a mano in ogni lattina. <\/p>\n<p>Ingredienti: Vongole veraci 56,5%, olio d&#8217;oliva 43,5% e sale.<\/p>\n<p>Processo di produzione: I cannolicchi raccolti nelle Rias galiziane, come il resto dei molluschi, subiscono un processo di purificazione non appena entrano in fabbrica. Vengono quindi bollite in acqua, con le corrette caratteristiche igieniche e sanitarie; i molluschi vengono aperti e poi sgusciati a mano, facendo molta attenzione a non romperli. Vengono poi lavati nuovamente in acqua salata calda e confezionati. Successivamente, viene aggiunto un rivestimento di olio d&#8217;oliva per creare una consistenza morbida e un sapore intenso. I contenitori vengono chiusi e sterilizzati con i parametri caratteristici e appropriati per questo prodotto, creando cos\u00ec l&#8217;atmosfera perfetta per essere conservati per molti anni senza alcun tipo di conservanti o additivi artificiali. \u00c8 quindi pronto per la conservazione e la vendita.     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prodotto: Vongole veraci in olio d&#8217;oliva Specifiche: Vongole rasoio (Ensis arcuatus) delle Rias galiziane, di dimensioni omogenee in olio d&#8217;oliva. Purificate e selezionate a mano in ogni lattina. Ingredienti: Vongole veraci 56,5%, olio d&#8217;oliva 43,5% e sale. Processo di produzione: I cannolicchi raccolti nelle Rias galiziane, come il resto dei molluschi, subiscono un processo di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12899,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1358],"product_cat":[1959,7587],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-33916","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-areoso","7":"product_cat-conserve","8":"product_cat-rasoi","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33916"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33916"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}