{"id":47940,"date":"2025-04-10T12:06:14","date_gmt":"2025-04-10T10:06:14","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/producto\/boqueron-picarpicar-200-gr\/"},"modified":"2026-01-29T11:54:10","modified_gmt":"2026-01-29T10:54:10","slug":"boqueron-picarpicar-200-gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/producto\/boqueron-picarpicar-200-gr\/","title":{"rendered":"Acciughe Picar&amp;Picar 260 gr"},"content":{"rendered":"<p>Le Boquer\u00f3n Picar&amp;Picar 200 gr sono acciughe con aglio e prezzemolo e sono presentate in una confezione da 200 grammi.<\/p>\n<p>Questo <a href=\"https:\/\/picaripicar.com\/presentacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">prodotto<\/a> \u00e8 conservato in olio di girasole, aceto e aglio.<\/p>\n<p>Il vassoio deve essere mantenuto tra 0 e 4\u00baC.<\/p>\n<p>Per la sua preparazione si utilizzano i lombi puliti dell&#8217;acciuga, che inizialmente hanno una carne brunastra.<\/p>\n<p>Evidenziano i riflessi argentei della loro pelle esterna e vengono immersi in un vassoio (di vetro, mai di metallo perch\u00e9 verrebbe attaccato dall&#8217;acido acetico dell&#8217;aceto) con sale, acqua e aceto per 3 ore in acqua e circa 6 ore in aceto in un luogo fresco.<\/p>\n<p>I lombi dell&#8217;acciuga, precedentemente marroni, diventeranno bianchi man mano che l&#8217;aceto far\u00e0 effetto.<\/p>\n<p>Dopo aver scolato il liquido, guarnisca con abbondante aglio tritato, olio d&#8217;oliva e prezzemolo.<\/p>\n<p>Questo cibo viene generalmente consumato freddo con una birra (il vino \u00e8 sconsigliato perch\u00e9 l&#8217;assunzione di aceto interagisce male con il vino).<\/p>\n<p>\u00c8 un aperitivo molto tipico in Spagna, soprattutto nei mesi pi\u00f9 caldi.<\/p>\n<p>In Spagna \u00e8 tipico vederli su vassoi nei banconi di molti bar e ristoranti.<\/p>\n<p>La porzione viene spesso servita guarnita con sottaceti: capperi o olive e accompagnata da patatine fritte su un grande piatto.<\/p>\n<p>In Spagna, questo prodotto viene venduto nei grandi supermercati in vaschette di plastica di diverse dimensioni, alle quali bisogna aggiungere solo l&#8217;aglio e il prezzemolo.<\/p>\n<p>Se desidera acquistare Boquer\u00f3n Picar&amp;Picar 200 gr o qualsiasi altro tipo di <a href=\"https:\/\/latiendadesami.com\/categoria-producto\/frio\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\">alimento freddo<\/a>, non esiti a dare un&#8217;occhiata al nostro catalogo online. Abbiamo la massima qualit\u00e0 al miglior prezzo.<\/p>\n<p>Ci scriva per maggiori informazioni o se ha domande su questo o altri prodotti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Boquer\u00f3n Picar&amp;Picar 200 gr sono acciughe con aglio e prezzemolo e sono presentate in una confezione da 200 grammi. Questo prodotto \u00e8 conservato in olio di girasole, aceto e aglio. Il vassoio deve essere mantenuto tra 0 e 4\u00baC. Per la sua preparazione si utilizzano i lombi puliti dell&#8217;acciuga, che inizialmente hanno una carne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8444,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1127],"product_cat":[1906,1829],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-47940","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-picarpicar","7":"product_cat-acciughe-it","8":"product_cat-freddo","9":"product_shipping_class-spedizione-a-freddo","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/47940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=47940"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=47940"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=47940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}