Sardinijos ekologiškame alyvuogių aliejuje 20/25 vienetų Rias Baixas 115 gr

Mūsų konservuotos sardinės yra skanios, pasižymi kvapu, intensyviu skoniu, sidabrine išvaizda ir puikiu išdėstymu bei pateikimu skardinėje. Pirmiausia visada atrenkamos geriausios, šviežiausios ir mažiausios sardinės iš žuvų turgaus (kiekvienoje skardinėje rasite nuo 12 iki 16 sardinių).

Mūsų gamykloje Moaña (Pontevedra) patyrusios gamybos darbuotojų rankos nuima galvą ir išdarinėja kiekvieną žuvį po vieną. Tuomet jos kruopščiai ir preciziškai iškepamos garuose ir supakuojamos, kad atidarius skardinę jos atrodytų kuo patraukliau. Pyrago viršūnė - ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus*. Rezultatas įspūdingas, o dabar galite tuo įsitikinti patys.

Nepamirškite, kad labai svarbus brandinimo laikas, kuris gali trukti nuo kelių mėnesių iki kelerių metų, nes sardinės tampa skanesnės, kai aliejus įsigeria į žuvį. Reguliariai apverčiant skardines užtikrinamas išskirtinis ir vienodas skonis, kuris patenkins net išrankiausių skonių mėgėjus.

Pastaraisiais metais konservuotos sardinės labai išgarsėjo kaip didelės maistinės vertės maisto produktas. Galima sakyti, kad mitybos požiūriu sardinės laimėjo aukso medalį. Jose yra daug vitamino B12, taip pat vitaminų A, D, K ir E. Jos taip pat yra svarbus baltymų, natrio, fosforo, jodo ir kalcio šaltinis. Be to, jose gausu omega 3 ir oleino rūgšties, ko daugiau norėti?