Cuatro barras brandintas sūris gaminamas iš avių pieno ir brandinamas apie 12 mėnesių.
Visas kūrinys sveria maždaug 2,5 kg.
Iš pasterizuoto avių (ne mažiau kaip 65 %) ir karvių pieno gaminamas išskirtinio skonio sūris, kurio tvirta tekstūra išryškina intensyvų skonį. Puikus sūris, kuris nepaliks abejingų.
Rekomenduojame laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, 4-8 ºC temperatūroje, kad geriau išsilaikytų.
Avys turi tik du spenius ir duoda daug mažiau pieno nei karvės.
Tačiau avių piene yra daug daugiau riebalų, sausųjų medžiagų ir mineralinių medžiagų nei karvių piene, todėl jis idealiai tinka sūriui gaminti.
Be to, dėl daug didesnio kalcio kiekio jis geriau apsaugo nuo užteršimo aušinant.
Nors avių pieną galima gerti šviežią, šiandien jis daugiausia naudojamas sūrio ir jogurto gamybai.
Jei norite įsigyti "Queso Curado Cuatro barras" arba bet kurios kitos rūšies sūrio ar šaltos mėsos, nedvejodami peržiūrėkite mūsų internetinį katalogą. Mes siūlome aukščiausią kokybę už geriausią kainą.
Jei norite gauti daugiau informacijos arba turite klausimų apie šį ar bet kurį kitą gaminį, rašykite mums.
Papildoma informacija
Cantidades | 10 dėžučių po 2 sūrius, Vienetas |
---|