Scheermessen uit Finisterre in Rias Baixas biologische olijfolie 115 g

Scheermessen worden op veel plaatsen in onze prachtige Rías gewonnen, maar er is er één waar scheermessen en longueirones de hoogste kwaliteit bereiken: Finisterre (Fisterra). En omdat het niet anders kan, kopen we bij CONSERVAS RÍAS BAIXAS 1907 alleen maar scheermessen van deze paradijselijke stranden en alleen maar schelpdieren die één voor één gevangen worden door vrije duikers om ervoor te zorgen dat de natuurlijke omgeving behouden blijft, zodat ook toekomstige generaties van deze delicatesse kunnen genieten.

Het verse scheermes wordt gezuiverd in zout water om eventueel achtergebleven zand te verwijderen en vervolgens zorgvuldig verpakt in onze faciliteiten in Moaña.

En hoewel de Finisterre scheermessen al een delicatesse op zich zijn, hebben we ervoor gekozen om ze te presenteren in biologische extra vierge olijfolie*. Het resultaat is spectaculair en we nodigen u uit om het te proberen.

Bovendien bevatten scheermessen weinig calorieën en lipiden. Aan de andere kant zijn scheermessen rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren OMEGA 3, en daarom wordt de consumptie ervan sterk aanbevolen.