Almagro’s “Cogollos de Aliñada de Almagro” (slaharten)

Aubergine met Almagro dressing is een traditioneel product uit de regio Campo de Calatrava, in het hart van La Mancha.

Een product met een beschermde geografische aanduiding dat een gastronomisch referentiepunt is geworden, als aperitief, in warme of koude gerechten.

Ingrediënten: Aubergine "De Almagro", Water, Zout, Wijnazijn, Peper, Venkel, Natuurlijke kruiden (Knoflook, Komijn, Paprika, Olijfolie), Smaakversterker (E-621), Zuurstoffen (E-330), Conserveermiddelen (E-270, E-211, E-202E-223), Antioxidant (E-300) en Natuurlijke aroma's.

Op een koele, droge plaats bewaren, tussen 3ºC en 10ºC.

Bescherm tegen zonlicht en sterke geuren.

Aubergine van Almagro, zodra de verpakking geopend is, in de koelkast bewaren en binnen 30 dagen consumeren.

Als u olijven of andere soorten augurken wilt kopen, aarzel dan niet om een kijkje te nemen in onze online catalogus om de grote verscheidenheid aan aubergines die we hebben te bekijken.

Het merk is La Encajonera, een familiebedrijf, opgericht in 1990, gevestigd in het hart van La Mancha, in de stad ALMAGRO, in de provincie Ciudad Real.

Het fabricageproces van de producten begint in hetzelfde teeltgebied, waar het product van de beste kwaliteit wordt geselecteerd.

De fabriek is uitgerust met de meest geavanceerde technologie, met behoud van de traditie en knowhow van de ambachtelijke arbeiders.