Gerijpte geitenkaas met paprika ca. 320gr

Gerijpte geitenkaas met paprika ca. 320gr wordt geproduceerd door Quesería El Manjar.

Deze kaasfabriek ligt in Velada, Toledo, vlakbij Talavera de la Reina.

Hij wordt gemaakt met gepasteuriseerde melk en is bedekt met een laagje paprika op de korst, wat hem zijn speciale en onmiskenbare smaak geeft.

Naast de productie van paprika-gerijpte geitenkaas, omvat de productcatalogus ook een verscheidenheid aan andere kazen, zoals verse kazen.

Alle producten worden op traditionele wijze met de hand gemaakt. Elke portie weegt ongeveer 320 gram.

Dit product moet gekoeld bewaard worden tussen 0º en 8º.

Geitenkaas, of beter gezegd geitenkaas, staat bekend als chèvre (wat Frans is voor geit) en is de naam die gegeven wordt aan elke kaas die van geitenmelk gemaakt wordt.

Geitenkaas wordt al duizenden jaren gemaakt en was waarschijnlijk een van de vroegste bereide zuivelproducten. In zijn eenvoudigste vorm wordt geitenkaas bereid door de rauwe melk op natuurlijke wijze te laten snijden en vervolgens de wrongel te laten uitlekken en te persen.

Als u andere kazen of andere voedingsmiddelen wilt kopen, aarzel dan niet om een kijkje te nemen in onze online catalogus om de grote verscheidenheid aan producten die we hebben te bekijken.

Schrijf ons voor meer informatie.