Beskrivelse
Machacamoya-oliven utmerker seg med sin typiske bitre smak.
For de mest kresne ganer er det en oval oliven, krydret med hvitløk og paprika, aromatiske urter og eddik.
Den er en svært vanlig oliven i snackbarene.
Perfekt å kombinere med en spansk vin eller et glass øl.