Beskrivelse
Desmigado Fino Abadejo 5 kg fra La Barajilla er basert på kjøttstykker av topp kvalitet uten skinn eller bein, ideelt til omeletter, kroketter og ajoarriero. Dette produktet krever en lagringstemperatur på mellom 0 ºC og 5 ºC for å holde egenskapene intakte. Fra et ernæringsmessig synspunkt er torsk et næringsmiddel som er rikt på proteiner med høy biologisk verdi og fordøyelighet, med lavt fett- og kaloriinnhold. Vanninnholdet er rundt 80 % (i fersk torsk). Torsken er en god kilde til vitaminer (hovedsakelig gruppe B) og mineralsalter som er viktige for kroppen. Fersk eller avsaltet torsk kan spises av personer med høyt blodtrykk fordi den har lavt natriuminnhold og er rik på kalium. «Torsk» er det vanlige navnet på flere arter av fisk i slekten Gadus, selv om noen av artene i samme slekt kan ha andre navn. Den vanligste arten er atlanterhavstorsk (Gadus morhua eller vanlig torsk). Hvis du ønsker å kjøpe Desmigado Fino Abadejo 5kg eller en annen type kaldt produkt, ikke nøl med å ta en titt på hele vår online katalog for å se det brede utvalget av torsk vi har.
Skriv til oss for mer informasjon.
