{"id":16577,"date":"2022-12-21T13:45:15","date_gmt":"2022-12-21T12:45:15","guid":{"rendered":"https:\/\/myspainfood.com\/ovnsbakte-sardiner-med-hvitvin-og-brodsmuler\/"},"modified":"2025-05-08T15:32:55","modified_gmt":"2025-05-08T13:32:55","slug":"ovnsbakte-sardiner-med-hvitvin-og-brodsmuler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/ovnsbakte-sardiner-med-hvitvin-og-brodsmuler\/","title":{"rendered":"Ovnsbakte sardiner med hvitvin og br\u00f8dsmuler"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&raquo;1&#8243; theme_builder_area=&raquo;post_content&raquo; _builder_version=&raquo;4.19.4&#8243; _module_preset=&raquo;default&raquo;][et_pb_row _builder_version=&raquo;4.19.4&#8243; _module_preset=&raquo;default&raquo; theme_builder_area=&raquo;post_content&raquo;][et_pb_column _builder_version=&raquo;4.19.4&#8243; _module_preset=&raquo;default&raquo; type=&raquo;4_4&#8243; theme_builder_area=&raquo;post_content&raquo;][et_pb_text _builder_version=&raquo;4.19.4&#8243; _module_preset=&raquo;default&raquo; theme_builder_area=&raquo;post_content&raquo; hover_enabled=&raquo;0&#8243; sticky_enabled=&raquo;0&#8243;]Det er ikke alltid vi har mulighet til \u00e5 spise en god &laquo;espeto malague\u00f1o&raquo; med sardiner som smelter p\u00e5 ganen.<\/p>\n<p>I La Tienda de Sami skal vi vise deg hvordan du lager bakte sardiner p\u00e5 bare noen f\u00e5 trinn.<\/p>\n<p>Bakte sardiner med hvitvin og br\u00f8dsmuler<br \/>\nDu kan ogs\u00e5 inkludere noen deilige poteter som tilbeh\u00f8r til denne gryteretten, men det overlater vi til deg.<\/p>\n<p>Ingredienser<br \/>\n1 \u00bd kg. store sardiner<br \/>\n5 ss olje<br \/>\n1 glass (ikke fullt) verdejo-vin Cucamonas<br \/>\n3 ss br\u00f8dsmuler.<br \/>\n1 ss hakket persille<br \/>\nSaften av \u00bd sitron<br \/>\n40 gr. sm\u00f8r<br \/>\nSalt<br \/>\nTilberedning<br \/>\nFjern hodene og beinene fra sardinene. Vask og t\u00f8rk veldig godt.<br \/>\nSalt innsiden av sardinene lett (der hvor beina er fjernet).<br \/>\nHell oljen i en ildfast form av porselen eller stekefast glass.<br \/>\nOrdne de r\u00e5 sardinene slik at de ikke ligger opp\u00e5 hverandre.<br \/>\nDryss over hvitvin og sitronsaft.<br \/>\nDryss over hakket persille og deretter br\u00f8dsmuler.<br \/>\nDekk til med sm\u00f8r i terninger og stek p\u00e5 middels varme i ca. 15 minutter, og pensle av og til med saften.<br \/>\nServer p\u00e5 samme tallerken.<br \/>\nVi f\u00e5r vann i munnen bare av \u00e5 tenke p\u00e5 det.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det er ikke alltid vi har mulighet til \u00e5 spise en god &laquo;espeto malague\u00f1o&raquo; med sardiner som smelter p\u00e5 ganen. I La Tienda de Sami skal vi vise deg hvordan du lager bakte sardiner p\u00e5 bare noen f\u00e5 trinn. Bakte sardiner med hvitvin og br\u00f8dsmuler Du kan ogs\u00e5 inkludere noen deilige poteter som tilbeh\u00f8r til [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1535],"tags":[],"class_list":["post-16577","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ikke-kategorisert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16577"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16605,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16577\/revisions\/16605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}