Opis
Desmigado Fino Abadejo 5 kg marki La Barajilla to najwyższej jakości kawałki bez skóry i kości, idealne do omletów, krokietów i ajoarriero.
Produkt ten wymaga przechowywania w temperaturze od 0ºC do 5ºC, aby zachować swoje właściwości.
Z żywieniowego punktu widzenia dorsz jest pokarmem bogatym w białka o wysokiej wartości biologicznej i strawności, o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii.
Zawartość wody wynosi około 80% (w świeżym dorszu).
Dorsz jest dobrym źródłem witamin (głównie z grupy B) i soli mineralnych niezbędnych dla organizmu.
Świeży lub odsolony dorsz może być spożywany przez osoby z wysokim ciśnieniem krwi, ponieważ ma niską zawartość sodu i jest bogaty w potas.
„Dorsz to potoczna nazwa kilku gatunków ryb z rodzaju Gadus, chociaż niektóre z tego samego rodzaju mogą mieć inne nazwy.
Najpopularniejszym gatunkiem jest dorsz atlantycki (Gadus morhua lub dorsz pospolity).
Jeśli chcesz kupić Desmigado Fino Abadejo 5 kg lub jakikolwiek inny rodzaj zimnego produktu, nie wahaj się zajrzeć do naszego całego katalogu online, aby zobaczyć szeroką gamę dorszy, które mamy.
Napisz do nas, aby uzyskać więcej informacji.