Opis
Oliwka Machacamoya wyróżnia się typowym gorzkim smakiem.
Dla najbardziej wybrednych podniebień jest to owalna oliwka, przyprawiona czosnkiem i papryką, aromatycznymi ziołami i octem.
Jest to bardzo popularna oliwka w barach.
Idealna w połączeniu z hiszpańskim winem lub kuflem piwa.
