Żeberka z sosem miodowo-sojowym Do tego sosu można również dodać smaczne ziemniaki w mundurkach, ale to już zależy od Ciebie.
Składniki 1 kg żeberek wieprzowych 6 łyżek miodu 3 łyżki sosu sojowego oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia świeży rozmaryn sól pieprz Przygotowanie Najpierw przygotuj sos, mieszając miód z sosem sojowym i łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Jeśli nie uda ci się dobrze wymieszać, możesz podgrzać miód w kuchence mikrofalowej, aby ułatwić mieszanie.
Włączyć piekarnik i rozgrzać go do 200 stopni.
Dopraw żeberka solą i pieprzem i posmaruj je przygotowanym sosem.
Nie używaj całego sosu, ponieważ w miarę postępu gotowania będziemy stopniowo dodawać więcej sosu do żeberek.
Pozostawić żeberka w naczyniu żaroodpornym i ułożyć na nich rozmaryn.
Pozostawić do marynowania na około 30 minut.
Następnie posmaruj żeberka sosem, przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw żeberka do piekarnika na 30 minut.
Po tym czasie wyjąć żeberka z piekarnika i ponownie posmarować je sosem.
Ponownie przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię aluminiową i ponownie pomaluj żeberka.
Na samą myśl o tym już nam ślinka cieknie!
Składniki 1 kg żeberek wieprzowych 6 łyżek miodu 3 łyżki sosu sojowego oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia świeży rozmaryn sól pieprz Przygotowanie Najpierw przygotuj sos, mieszając miód z sosem sojowym i łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Jeśli nie uda ci się dobrze wymieszać, możesz podgrzać miód w kuchence mikrofalowej, aby ułatwić mieszanie.
Włączyć piekarnik i rozgrzać go do 200 stopni.
Dopraw żeberka solą i pieprzem i posmaruj je przygotowanym sosem.
Nie używaj całego sosu, ponieważ w miarę postępu gotowania będziemy stopniowo dodawać więcej sosu do żeberek.
Pozostawić żeberka w naczyniu żaroodpornym i ułożyć na nich rozmaryn.
Pozostawić do marynowania na około 30 minut.
Następnie posmaruj żeberka sosem, przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw żeberka do piekarnika na 30 minut.
Po tym czasie wyjąć żeberka z piekarnika i ponownie posmarować je sosem.
Ponownie przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię aluminiową i ponownie pomaluj żeberka.
Na samą myśl o tym już nam ślinka cieknie!