Wytwarzany według rodzinnej receptury z naszej mieszanki mleka owczego i krowiego, która zapewnia doskonałą równowagę w ustach dzięki swojej gładkości i kremowości. Sery o różnych okresach dojrzewania w suszarni drewnianej: Tierno, Semicurado (od 2 do 4 miesięcy dojrzewania), Curado (od 4 do 6 miesięcy dojrzewania) i Viejo (od 6 do 8 miesięcy dojrzewania).
Dodatkowe informacje
| Cantidades | Całość 3,2 kg (około), Klin 250 gramów, Klin 750 gramów, Średni 1,60 kg (w przybliżeniu) |
|---|



