Sos do hamburgerów z piklami
Pamiętaj, że wszystkie składniki można “modyfikować” według własnego gustu, podobnie jak ilości.
Składniki
150 g majonezu
1 łyżka sosu barbecue lub ketchupu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
2 korniszony
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki sosu Perrins lub Worcestershire
1 szczypta czosnku w proszku
1 szczypta cebuli w proszku
1 łyżeczka kopru, tymianku i oregano
Sól i pieprz
Przygotowanie
Umieść wszystkie składniki w blenderze: majonez, sos barbecue, musztardę, posiekane korniszony, sok z cytryny, sos Worcestershire, czosnek w proszku, cebulę w proszku, koperek, tymianek, oregano oraz sól i pieprz. Jeśli chcesz, możesz dodać pikantny składnik.
Ubijaj przez kilka sekund, a zauważysz, że mieszanina staje się kremowa, a korniszony są idealnie zmiażdżone.
Po ubiciu spróbuj sosu na wypadek, gdybyś musiał poprawić smak, dodając więcej niż jeden składnik. Być może majonezu, aby złagodzić smak lub więcej korniszonów, aby nadać mu nutę octu.
Przechowywać w lodówce
Prześlij swoje zdjęcie na instagram
