[et_pb_section fb_built=”1″ theme_builder_area=”post_content” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” type=”4_4″ theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Uwielbiamy gotowa\u0107 tego rodzaju gulasze, poniewa\u017c s\u0105 one typowymi potrawami „toda la vida”.
Istnieje wiele odmian.<\/p>\n
W La Tienda de Sami pokazujemy, jak przygotowa\u0107 to pyszne danie.<\/p>\n
Gulasz z kurczaka z cebul\u0105, pomidorami i czerwon\u0105 papryk\u0105
Do tego gulaszu mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c doda\u0107 pyszne ziemniaki z torebki, ale pozostawiamy to do wyboru.<\/p>\n
<\/p>\n
Sk\u0142adniki
2 kurczaki po 1 \u00bc kg ka\u017cdy (pokrojone na \u015brednie kawa\u0142ki)
100 gr. boczku
4 \u0142y\u017cki oliwy
6 ma\u0142ych pomidor\u00f3w
8 cebul francuskich
1 ga\u0142ka mas\u0142a
1 ma\u0142y s\u0142oik (100 g) papryczek piquillo (opalanych drewnem)
P\u00f3\u0142 szklanki (wody) bia\u0142ego wina 1 szklanka (wody) wody 1 szklanka (wody) bia\u0142ego wina szklanka (wody) bia\u0142ego wina
P\u00f3\u0142 szklanki (wody) wody
1 szczypta aromatycznych zi\u00f3\u0142
1 \u0142y\u017cka posiekanej natki pietruszki
S\u00f3l
Przygotowanie
Po flambirowaniu i przygotowaniu, posieka\u0107 kurczaka.
Rozgrza\u0107 olej na patelni. Gdy b\u0119dzie gotowy, dobrze podsma\u017c kawa\u0142ki kurczaka.
Dodaj pokrojony w kostk\u0119 boczek. Doda\u0107 obrane ze sk\u00f3rki, ale ca\u0142e pomidory.
Doprawi\u0107 sol\u0105 i zio\u0142ami.
Dobrze wymieszaj drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 i dodaj wino oraz wod\u0119.
Przykryj naczynie pokrywk\u0105 i na \u015brednim ogniu gotuj kurczaka przez oko\u0142o 45 minut, je\u015bli jest mi\u0119kki, je\u015bli nie, troch\u0119 d\u0142u\u017cej, ale upewnij si\u0119, \u017ce kawa\u0142ki si\u0119 nie rozpadn\u0105.
Oddzielnie, w ma\u0142ym rondelku, ugotuj obran\u0105 cebul\u0119 z mas\u0142em, odrobin\u0105 wody, aby j\u0105 przykry\u0107 i sol\u0105.
Gdy kurczak b\u0119dzie mi\u0119kki, dodaj cebul\u0119, drobno pokrojon\u0105 papryk\u0119 i posiekan\u0105 natk\u0119 pietruszki.
Wymiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 i natychmiast podawa\u0107 w naczyniu do serwowania.
Na sam\u0105 my\u015bl o tym \u015blinka nam cieknie.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uwielbiamy gotowa\u0107 tego rodzaju gulasze, poniewa\u017c s\u0105 one typowymi potrawami „toda la vida”.Istnieje wiele odmian. W La Tienda de Sami pokazujemy, jak przygotowa\u0107 to pyszne danie. Gulasz z kurczaka z cebul\u0105, pomidorami i czerwon\u0105 papryk\u0105Do tego gulaszu mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c doda\u0107 pyszne ziemniaki z torebki, ale pozostawiamy to do wyboru. Sk\u0142adniki2 kurczaki po 1 \u00bc […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1533],"tags":[],"class_list":["post-16983","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii-pl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16983"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17003,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16983\/revisions\/17003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}