Mi\u00f3d i migda\u0142y to dwa podstawowe elementy, kt\u00f3re sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na nugat produkowany w Jijona, pod piecz\u0119ci\u0105 Chronionego Oznaczenia Geograficznego przyznan\u0105 przez Rad\u0119 Regulacyjn\u0105. Aby odkry\u0107 jego pochodzenie, nale\u017cy spojrze\u0107 wstecz i w d\u00f3\u0142, na ziemi\u0119. Pierwsi turroneros byli w rzeczywisto\u015bci rolnikami, kt\u00f3rzy uprawiali drzewa migda\u0142owe i zbierali mi\u00f3d, ale zim\u0105, kiedy pada\u0142 \u015bnieg, musieli przetrwa\u0107. Dlatego te\u017c wpadli na pomys\u0142 przekszta\u0142cenia surowc\u00f3w, kt\u00f3re produkowali, w produkt spo\u017cywczy, kt\u00f3ry mogliby sprzedawa\u0107 na \u00f3wczesnych targach. <\/p>\n
Warunki klimatyczne i geologiczne w prowincji Alicante s\u0105 szczeg\u00f3lnie odpowiednie do uprawy drzew migda\u0142owych, kt\u00f3re rosn\u0105 tylko w klimacie \u015br\u00f3dziemnomorskim. Inn\u0105 osobliwo\u015bci\u0105 tego drzewa jest to, \u017ce aby si\u0119 rozmna\u017ca\u0107, musi by\u0107 zapylane, st\u0105d potrzeba u\u0142atwienia pszczo\u0142om wykonywania ich funkcji i produkcji miodu. Aby jednak nugat nie by\u0142 zwyk\u0142\u0105 mieszank\u0105 cukru, migda\u0142\u00f3w i miodu, nale\u017cy przestrzega\u0107 rygorystycznych i tradycyjnych proces\u00f3w produkcji i jako\u015bci. <\/p>\n
Sk\u0142adniki Pra\u017cone migda\u0142y 64%, cukier, mi\u00f3d, bia\u0142ko jaja i emulgator e-471<\/p>\n
DATA WA\u017bNO\u015aCI 02\/2024<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mi\u00f3d i migda\u0142y to dwa podstawowe elementy, kt\u00f3re sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na nugat produkowany w Jijona, pod piecz\u0119ci\u0105 Chronionego Oznaczenia Geograficznego przyznan\u0105 przez Rad\u0119 Regulacyjn\u0105. Aby odkry\u0107 jego pochodzenie, nale\u017cy spojrze\u0107 wstecz i w d\u00f3\u0142, na ziemi\u0119. Pierwsi turroneros byli w rzeczywisto\u015bci rolnikami, kt\u00f3rzy uprawiali drzewa migda\u0142owe i zbierali mi\u00f3d, ale zim\u0105, kiedy pada\u0142 \u015bnieg, musieli […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13666,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[1414],"product_cat":[1969,7722],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-42264","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-pico","7":"product_cat-konserwy","8":"product_cat-swiateczny-program-specjalny","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/42264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=42264"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=42264"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=42264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}