Jak zapewne Pa\u0144stwo wiedz\u0105, w\u0119gorz szklisty jest narybkiem w\u0119gorza. Ich przygoda rozpoczyna si\u0119 w Morzu Sargassowym, na \u015brodku Karaib\u00f3w, gdzie w\u0119gorze sk\u0142adaj\u0105 ikr\u0119 i wykluwaj\u0105 si\u0119 z niej, a nast\u0119pnie przez kolejne trzy lata w\u0119druj\u0105 wzd\u0142u\u017c Pr\u0105du Zatokowego, a\u017c dotr\u0105 do europejskich rzek. Szklane w\u0119gorze gromadz\u0105 si\u0119 w du\u017cych masach u uj\u015b\u0107 rzek i p\u0142yn\u0105 w g\u00f3r\u0119 rzeki, a\u017c stan\u0105 si\u0119 doros\u0142e. Najciekawsze jest to, \u017ce ka\u017cdy w\u0119gorz przybywa do tej samej rzeki, z kt\u00f3rej wyp\u0142yn\u0119li jego rodzice. Po z\u0142owieniu ka\u017cdy osobnik wa\u017cy zwykle 1 g i mierzy nieco poni\u017cej 8 cm. <\/p>\n
Jest rzecz\u0105 oczywist\u0105, \u017ce tak delikatna i cenna ryba jest traktowana z najwy\u017csz\u0105 staranno\u015bci\u0105 i delikatno\u015bci\u0105 podczas transportu do fabryki, w procesie gotowania i puszkowania. Prezentujemy Pa\u0144stwu t\u0119 ryb\u0119 zgodnie z tradycyjnym przepisem na ten przysmak, z hojnym pikantnym akcentem zapewnionym przez naturaln\u0105 papryczk\u0119 chili i sk\u0105pan\u0105 w organicznej oliwie z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia*. <\/p>\n
Opr\u00f3cz smaku, kt\u00f3ry dla wielu ekspert\u00f3w jest nie do pobicia, w\u0119gorze s\u0105 produktem o bardzo wysokiej warto\u015bci od\u017cywczej. W rzeczywisto\u015bci jest to najbardziej t\u0142usta znana ryba t\u0142usta i zawiera du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka (16,3 g na 100 g). Dostarcza r\u00f3wnie\u017c interesuj\u0105cych ilo\u015bci niekt\u00f3rych minera\u0142\u00f3w, takich jak fosfor i potas, sprzyjaj\u0105c zdrowiu nerek i uk\u0142adu nerwowego. Ale najbardziej godn\u0105 uwagi cech\u0105 jest bardzo wysoka zawarto\u015b\u0107 witaminy A, kt\u00f3ra w\u015br\u00f3d swoich zalet ma korzystny wp\u0142yw na zdrowie oczu i wzroku. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jak zapewne Pa\u0144stwo wiedz\u0105, w\u0119gorz szklisty jest narybkiem w\u0119gorza. Ich przygoda rozpoczyna si\u0119 w Morzu Sargassowym, na \u015brodku Karaib\u00f3w, gdzie w\u0119gorze sk\u0142adaj\u0105 ikr\u0119 i wykluwaj\u0105 si\u0119 z niej, a nast\u0119pnie przez kolejne trzy lata w\u0119druj\u0105 wzd\u0142u\u017c Pr\u0105du Zatokowego, a\u017c dotr\u0105 do europejskich rzek. Szklane w\u0119gorze gromadz\u0105 si\u0119 w du\u017cych masach u uj\u015b\u0107 rzek i p\u0142yn\u0105 […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":59156,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[11014],"product_cat":[1969,11030],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-63102","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-rias-baixas","7":"product_cat-konserwy","8":"product_cat-nowy","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/63102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=63102"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=63102"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/myspainfood.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=63102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}