Unul dintre cele mai tradiționale și mai mândre elemente ale gastronomiei noastre este uleiul de măsline, ale cărui beneficii și proprietăți nutritive sunt bine cunoscute.
De la MySpainFood vă oferim o serie de idei pentru a pregăti salate ușoare și simple pentru a vă bucura de acest produs minunat.
Salată țărănească
Această salată este consumată de obicei mai mult vara, dar este potrivită pentru orice perioadă a anului.
Ingrediente
400 grame de cartofi.
1 ardei roșu
1 ardei verde
2 ouă
1 ceapă
1 roșie naturală
220 grame de ton.
10 măsline.
Pătrunjel
piper negru
Sare
50 grame de ulei
Preparare
Primul lucru de făcut este să fierbeți cartofii și ouăle.
Se taie apoi cartofii în bucăți de 5 cm.
Ceapa, roșiile și ardeii se taie în bucăți de 3 cm.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol și se asezonează uniform.
Gata de mâncat!
Salată de ardei cu ton
Această salată este aperitivul perfect pentru acele mese de familie speciale.
Ingrediente
400 g ardei.
200 g ton.
50 g ulei.
Preparare
Cea mai simplă rețetă din toate, dar în niciun caz cea mai puțin apetisantă.
Deschidem borcanul de ardei și borcanul de ton. Se amestecă uniform și la final putem adăuga un strop de ulei pentru a da acea aromă intensă care ne place atât de mult.
Bucurați-vă de ea.
Salată Caprese
O salată de origine italiană care a ajuns în țara noastră pentru a rămâne.
Ingrediente
Mozzarella 1 bilă
Roșii cărnoase
Ulei
Oțet de Modena
Sare și piper după gust
Preparare
Se taie mozzarella și roșiile în felii.
Se pun pe o farfurie, se adaugă frunzele de busuioc, uleiul și câteva picături de oțet.
Bucurați-vă de ea.
